लखनऊ: मोटे अनाज (मिलेट), मसलन बाजरा, ज्वार, रागी/मडुआ, सावां एवं कोदो आदि। ये अनाज सिर्फ नाम के मोटे हैं। पोषक तत्त्वों के मामले में ये सौ फीसद खरे है
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