Liquor VAT: टाइम्स ऑफ इंडिया की रिपोर्ट के अनुसार, महाराष्ट्र सरकार ने विभिन्न प्रतिष्ठानों में परोसी जाने वाली शराब पर मूल्य वर्धित कर (VAT) बढ़ा दिया है, जिससे कीमतों में मामूली वृद्धि हुई है। इसमें कहा गया है कि विशेष रूप से, परमिट रूम शराब सेवा के लिए वैट में 5 प्रतिशत की बढ़ोतरी की गई है, जिसके परिणामस्वरूप 20 अक्टूबर को जारी जीआर के अनुसार कुल दर 10 प्रतिशत हो गई है।
विशेष रूप से, नई वैट दर स्टार होटलों में शराब सेवाओं को प्रभावित नहीं करती है, क्योंकि उनके पास पहले से ही 20 प्रतिशत की उच्च वैट दर है।
रिपोर्ट में कहा गया है कि होटल व्यवसायियों ने राज्य सरकार द्वारा लगाए गए उत्पाद शुल्क लाइसेंस शुल्क में हालिया वृद्धि पर चिंता व्यक्त की है, जिससे उपभोक्ताओं के लिए शराब की कुल लागत बढ़ गई है। उनका मानना है कि यह नीतिगत बदलाव ऐसे समय में महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है जब राज्य राजस्व उत्पन्न करने और पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं।
उन्होंने कहा कि बार के भीतर उपभोग की जाने वाली शराब के लिए वैट में वृद्धि से ग्राहक अधिक किफायती विकल्प तलाश सकते हैं। ऐसे विकल्पों में छतों, पार्कों, समुद्र तटों, पार्क किए गए वाहनों या सड़क के किनारों का निर्माण जैसे ऑफ-प्रिमाइसेस स्थान शामिल हैं। उद्योग के सूत्रों ने अखबार को बताया कि यह, बदले में, राज्य प्रशासन के लिए कानून और व्यवस्था लागू करने में चुनौती पैदा कर सकता है।
रिपोर्ट के अनुसार, महाराष्ट्र सरकार ने परमिट रूम को शराब की बोतलों की खुदरा बिक्री या ओवर-द-काउंटर बिक्री के लिए स्टॉक बनाए रखने की अनुमति देने का प्रस्ताव दिया है, एक बदलाव से उद्योग में बार को लाभ होने की उम्मीद है।
विशेषज्ञों की राय
होटल्स एंड रेस्टोरेंट्स ऑफ वेस्टर्न इंडिया (HRAWI) के अध्यक्ष प्रदीप शेट्टी ने टीओआई को बताया कि वार्षिक उत्पाद शुल्क में बढ़ोतरी के बीच यह बढ़ोतरी एक आश्चर्य के रूप में सामने आई है, उन्होंने कहा कि इससे बार और रेस्तरां में कीमतें बढ़ेंगी।
शेट्टी ने कहा, “हम उस युग में हैं जहां राज्य अर्थव्यवस्था को आगे बढ़ाने में पर्यटन की ताकत को समझने के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद शुल्क में कमी आई है। गोवा, चंडीगढ़ और हरियाणा ऐसे कुछ उदाहरण हैं।” एचआरएडब्ल्यूआई के सदस्यों में हजारों होटल और उच्च स्तरीय रेस्तरां शामिल हैं।
एएचएआर के अध्यक्ष सुकेश शेट्टी का मानना है कि रेस्तरां के लिए बढ़ोतरी उचित नहीं है। उनका दावा है कि “शराब की दुकानों की बिक्री और परिसर में खपत पर स्पष्ट भेदभाव है”। AHAR मुंबई मेट्रोपॉलिटन क्षेत्र (MMR) में 15,000 से अधिक बार, रेस्तरां और प्रीमियम होटलों को अपने सदस्यों के रूप में गिना जाता है।
सुकेश शेट्टी ने कहा, “यह निश्चित रूप से हमारे उद्योग में बिक्री को प्रभावित करेगा, जिससे खुदरा बिक्री की तुलना में रोजगार पर सीधा असर पड़ेगा। रेस्तरां उद्योग खुदरा उद्योग की तुलना में प्रति आउटलेट 6 से 8 गुना अधिक लोगों को रोजगार देता है।”