Tirupati laddu row: श्री वेंकटेश्वर मंदिर के प्रसाद के लिए तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम (TTD) को मिलावटी घी की आपूर्ति करने के आरोपों का सामना कर रही तमिलनाडु की कंपनी एआर डेयरी फूड प्राइवेट लिमिटेड के एक कर्मचारी ने इन दावों को “बेतुका” बताया है।
आरोपों का किया खंडन
कर्मचारी ने इन आरोपों का खंडन किया कि लड्डू बनाने में मछली के तेल का इस्तेमाल किया गया था, उन्होंने दावा किया कि यह घी से ज़्यादा महंगा था। कर्मचारी की यह प्रतिक्रिया तिरुमाला मंदिर के अधिकारियों द्वारा एआर डेयरी फूड प्राइवेट लिमिटेड के खिलाफ़ शिकायत दर्ज किए जाने के एक दिन बाद आई है।
तिरुमाला मंदिर में ‘प्रसाद’ के रूप में परोसे जाने वाले लड्डू तब जांच के घेरे में आ गए थे, जब तेलुगु देशम पार्टी (TDP) ने दावा किया था कि लैब रिपोर्ट से पता चला है कि तिरुपति के लड्डू में “बीफ़ टैलो, मछली का तेल” और अन्य घटिया सामग्री है।
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आरोपों को बताया बेतुका
फर्म के गुणवत्ता नियंत्रण अधिकारी कानन ने कहा कि आरोप “बेतुके” थे, क्योंकि किसी भी तरह की मिलावट को गंध से आसानी से पहचाना जा सकता था।
इंडियन एक्सप्रेस की रिपोर्ट के अनुसार, उन्होंने एक स्थानीय मीडिया आउटलेट से कहा, “ये आरोप, जिनमें वनस्पति तेल से लेकर पशु वसा में मिलावट तक शामिल है, हमारे व्यवसाय को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा रहे हैं। इसके अलावा, यह दावा कि मछली का तेल मिलाया गया था, बेबुनियाद है; मछली का तेल घी से ज़्यादा महंगा है। किसी भी तरह की मिलावट उसकी गंध से तुरंत पता चल जाती है।”
एआर डेयरी कर्मचारी ने आगे कहा कि कंपनी 1998 से घी का उत्पादन कर रही है और इस्तेमाल किए जाने वाले दूध की 102 गुणवत्ता जांच की जाती है। कानन ने जोर देकर कहा कि घी तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम (TTD) द्वारा अनुमोदित है।
उन्होंने कहा, “हमारे घी के नमूनों की जांच पहले राष्ट्रीय प्रयोगशालाओं में की जाती है, उसके बाद उन्हें टीटीडी भेजा जाता है और वहां पहुंचने पर टीटीडी के खाद्य सुरक्षा अधिकारी नमूनों की फिर से जांच करते हैं।”
रविशंकर ने कहा, ‘लड्डू से गहरा आघात पहुंचा है’।
आध्यात्मिक गुरु रविशंकर ने तिरुपति लड्डू विवाद की तुलना 1857 के सिपाही विद्रोह से की, जो भारतीय सैनिकों द्वारा कारतूसों में सुअर की चर्बी के इस्तेमाल के बारे में पता चलने के बाद भड़क उठा था।
एएनआई की रिपोर्ट के अनुसार, रविशंकर ने कहा, “…इस लड्डू से गहरा आघात पहुंचा है। यह ऐसी चीज है जिसे माफ नहीं किया जा सकता, इसे माफ नहीं किया जा सकता। यह दुर्भावनापूर्ण है और इस प्रक्रिया में शामिल लोगों के लालच की पराकाष्ठा है। इसलिए, उन्हें कड़ी सजा मिलनी चाहिए।”
(एजेंसी इनपुट के साथ)